Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 63.5/П 19 Автор(ы) : Пасецкая А., Заглавие : Соба. Простота, до которой надо дорасти : о традиционной японской кухне/ А. Пасецкая Место публикации : Эхо планеты. - 2002. - N 8, февр. - С. С. 30-31. ББК : 63.5 Предметные рубрики: Этнология Географич. рубрики: Япония Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кухня народов мира--еда национальная--японская кухня Доп.точки доступа: Пясецкая, А.