36.99я723 Р 15 Радченко, Л. А. Основы метрологии, стандартизации и сертификации в общественном питании [Текст] : Учебное пособие / Л. А. Радченко. - 2-е изд., испр. и доп. - Ростов н/Д : Феникс, 2009. - 347 с. - (Среднее профессиональное образование). - 18000 р. Рубрики: Метрология Стандартизация Сертификация Экземпляры всего: 1 ОЗ (1) Свободны: ОЗ (1) |