36 М 37 Мачихин, Ю. А. Инженерная реология пищевых материалов [Текст] / Ю. А. Мачихин, С. А. Мачихин. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 215 с. - 1.60 р. Рубрики: Пищевые производства Кл.слова (ненормированные): Пищевые материалы Доп.точки доступа: Мачихин, С.А. Экземпляры всего: 1 ОЗ (1) Свободны: ОЗ (1) |