36.96 Н 19 Назарова, А. И. Технология плодоовощных консервов: Учебник [Текст] / А. И. Назарова. - М. : [б. и.], 1981. - 239 с. : ил. - (Для кадров массовых профессий). - 0.60 р. Рубрики: Техника --Пищевые производства--Консервное производство Кл.слова (ненормированные): Плодоовощные консервы -- Производство Доп.точки доступа: Фан-Юнг, А.Ф. Экземпляры всего: 4 ОЗ (4) Свободны: ОЗ (4) |