36.82я73
К 80


    Кретович, Вацлав Леонович .
    Биохимия зерна и продуктов его переработки [Текст] / В. Л. Кретович, Е. Д. Козаков. - 2-е изд., испр. и доп. - М. : Агропромиздат , 1989. - 367 с. - 1.10 р.
ББК 36.82я73
Рубрики: Биохимия
Кл.слова (ненормированные):
УЧЕБНИК ДЛЯ ВУЗОВ


Доп.точки доступа:
Козаков, Е.Д.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)