36.91я2 С 74 Справочник технолога плодоовощного консервного производства [Текст] / А. Н. Самсонова, Л. И. Халупная, Г. Н. Телятникова. - М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1983. - 407 с. - 1.60 р. Рубрики: Пищевые производства Кл.слова (ненормированные): ПЛОДООВОЩНЫЕ КОНСЕРВЫ Доп.точки доступа: Самсонова, А.Н.; Халупная, Л.И.; Телятникова, Г.Н. Экземпляры всего: 1 ОЗ (1) Свободны: ОЗ (1) |