Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.83/Б26 Автор(ы) : Барыкин К.К. Заглавие : Хлеб, который мы едим Выходные данные : Б.м., 1983 Колич.характеристики :222 с. Цена : 0.35, р. ББК : 36.83 Предметные рубрики: Техника Пищевые производства Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлебопекарное производство--хлеб Экземпляры : всего : ОЗ(4) Свободны : ОЗ(4)