Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.92я73/А 87 Автор(ы) : Архангельская Н.М. Заглавие : Курсовое и дипломное проектирование предприятий мясной промышленности : учебное пособие для вузов Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1986 Колич.характеристики :199 с Цена : 0.50, р. ББК : 36.92я73 Предметные рубрики: Пищевые производства-- Производство мяса и мясных продуктов Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясная промышленность, предприятия Экземпляры :ОЗ(1) Свободны : ОЗ(1)