Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


CKC - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог (287)Библиотечное дело (2)Краеведение (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=кулинария<.>)
Общее количество найденных документов : 31
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-31 
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Донья паэлья
Место публикации : Вокруг света. - 2010. - N 3. - С. С. 146-152.
Предметные рубрики: кулинария
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Всемирный пыл и жир : блины у народов мира
Место публикации : Вокруг света. - 2010. - N 5. - С. С. 178-188.
Предметные рубрики: кулинария
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.99/П 53
Автор(ы) : Полчок С.
Заглавие : Суп культура : кухни мира в приготовлении супов
Место публикации : Маруся. - 2011. - №9. - С. 54-57
ББК : 36.99
Предметные рубрики: кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пища--суп--первые блюда
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.99/Щ 74
Заглавие : Щи по-русски : история приготовления щей
Место публикации : Крестьянка. - 2011. - №9. - С. 54-55
ББК : 36.99
Предметные рубрики: кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): русская кухня--первые блюда--щи
Найти похожие

5.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.99/О-53
Автор(ы) : Олефиренко Т.
Заглавие : Красота на съедение : цветочная кулинария
Место публикации : Вокруг света. - 2011. - №10. - С. 262-272
ББК : 36.99
Предметные рубрики: кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария цветочная--пища--экзотические блюда
Найти похожие

6.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.99/Т 93
Автор(ы) : Тырлова А.
Заглавие : Сладости с Востока : польза и вред козинаков, рахат-лукума, халвы
Место публикации : АиФ : Здоровье. - 2012. - №6. - С. 11
ББК : 36.99
Предметные рубрики: кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): восточные сладости--десерт сладости--халва--рахат-лукум--козинаки
Найти похожие

7.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.99/Д 14
Автор(ы) : Даев В.
Заглавие : Китайский улун
Место публикации : Вокруг света. - 2012. - №2. - С. 50-51
ББК : 36.99 + 63.5
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария
Географич. рубрики: Китай
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): чаепитие--китайский чай--чайная церемония
Найти похожие

8.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.99/Т 65
Заглавие : Трава у дома : ароматные травы к различным блюдам
Место публикации : Крестьянка. - 2012. - №5. - С. 56-57
ББК : 36.99
Предметные рубрики: кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ароматные травы--пряности--специи
Найти похожие

9.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.99/Ю 16
Автор(ы) : Юдина Л.
Заглавие : Вкусные фамилии : русская кулинария как зеркало истории
Место публикации : АиФ. - 2012. - №27. - С. 18
ББК : 36.99
Предметные рубрики: кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): русская кулинария и история--история россии и кулинария
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.99/Д 13
Автор(ы) : Давыдова И.
Заглавие : Пять ликов золотого короля : о специи шафране
Место публикации : Чудеса и приключения. - 2012. - №7. - С. 52-55
ББК : 36.99
Предметные рубрики: кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): специи--шафран
Найти похожие

11.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.99/Г 61
Автор(ы) : Головинская И.
Заглавие : Не остынет : рецепт холодного супа
Место публикации : Вокруг света. - 2012. - №8. - С. 134-136
ББК : 36.99
Предметные рубрики: кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): холодный суп--питание летом --супы
Найти похожие

12.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.99/Л 93
Автор(ы) : Людкоовская А.
Заглавие : Чёрная соль : загадки русской кулинарии
Место публикации : Вокруг света. - 2012. - № 11. - С. 264-268
ББК : 36.99
Предметные рубрики: кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): соль чёрная--кулинария русская
Найти похожие

13.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.99/К 63
Автор(ы) : Компанцева А.
Заглавие : Формула еды : молекулярная кухня
Место публикации : Маруся. - 2013. - №2. - С. 58-59
ББК : 36.99
Предметные рубрики: кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молекулярная кухня--еда--питание
Найти похожие

14.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.99/С 28
Автор(ы) : Секисова О.
Заглавие : Горшочек, вари! : особенности приготовления пищи в мультиварке
Место публикации : Здоровье. - 2013. - №3. - С. 110-111
ББК : 36.99
Предметные рубрики: кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): питание здоровое--мультиварка--посуда экологичная
Найти похожие

15.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.99/С 59
Автор(ы) : Сокольский И.
Заглавие : Яйца птичьего двора : яйца как продукт питания
Место публикации : Наука и жизнь. - 2013. - №4. - С. 107-113
ББК : 36.99
Предметные рубрики: кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): питание--продукты питания--яйца
Найти похожие

16.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.99/Р 85
Автор(ы) : Рулев А.
Заглавие : От кулинарии - к кулинохимии : история развития "кухонной химии"
Место публикации : Наука и жизнь. - 2013. - №6. - С. 101-105
ББК : 36.99
Предметные рубрики: кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинохимия--кухонная химия
Найти похожие

17.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.99/В 19
Автор(ы) : Васильев А.
Заглавие : Сладкий пирог жизни : история производства тульских пряников
Место публикации : Чудеса и приключения. - 2013. - №6. - С. 46-50
ББК : 36.99
Предметные рубрики: кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): выпечка тульский пряник--тульский пряник
Найти похожие

18.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.86/К 44
Автор(ы) : Киселева Д.
Заглавие : Музей исчезнувшего вкуса : история русской пастилы
Место публикации : Крестьянка. - 2013. - №7-8. - С. 12-15
ББК : 36.86
Предметные рубрики: кулинария
Географич. рубрики: Коломна
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пастила история--сладости
Найти похожие

19.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 26.89/Б 91
Автор(ы) : Бурести Е.
Заглавие : Ария равиоли: итальянская кухня
Место публикации : Вокруг света. - 2013. - С. № 10. - С.64-75
ББК : 26.89 + 36.99
Предметные рубрики: Страноведение .Краеведение
кулинария
Географич. рубрики: Италия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): итальянские традиции--макароны--паста
Найти похожие

20.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 26.89/И 86
Заглавие : Искусство формы: длинная паста
Место публикации : Вокруг света. - 2013. - №10.- С.74-75
ББК : 26.89 + 36.99
Предметные рубрики: Страноведение
кулинария
Географич. рубрики: Италия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): макароны--паста--традици итальянской кухни
Найти похожие

 1-20    21-31 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)