63.5 П 19 Пасецкая, А. Соба. Простота, до которой надо дорасти [Текст] : о традиционной японской кухне / А. Пасецкая // Эхо планеты. - 2002. - N 8, февр. - С. 30-31. Рубрики: Этнология Япония Кл.слова (ненормированные): КУХНЯ народов мира -- ЕДА национальная -- ЯПОНСКАЯ КУХНЯ Доп.точки доступа: Пясецкая, А. |
63.5 Х 89 Храмов, А. Насекомые - пища на все времена (+12) [Текст] : энтомофагия (поедание насекомых) у разных народов / А. Храмов // Наука и жизнь. - 2021. - №2. - С. 76-80 Рубрики: Этнология Кл.слова (ненормированные): ЕДА НАЦИОНАЛЬНАЯ -- БЛЮДА из насекомых -- этномофагия -- НАСЕКОМЫЕ как пища |