36.89 З-18 Закатова, Л. Сладкая красотища (16+) [Текст] : кондитерское производство шоколада / Л. Закатова // Техника молодёжи. - 2018. - № 10. - С. 36-38 Рубрики: Техника Кл.слова (ненормированные): кондитерское производство -- ШОКОЛАД |
36.86 Ф 76 Фомина, О. Сладкие истории (+12) [Текст] : история кондитерского производства в России / О. Фомина // Союзное государство . - 2019. - №12. - С. 78-83 Рубрики: Пищевые производства Кл.слова (ненормированные): КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ШОКОЛАД производство -- КОНФЕТЫ производство |