36.99
Р 85
Рулев, А.
От кулинарии - к кулинохимии [Текст] : история развития "кухонной химии" / А. Рулев // Наука и жизнь. - 2013. -
№6
. - С. 101-105
ББК
36.99
Рубрики:
кулинария
Кл.слова (ненормированные):
кулино
химия
--
КУХОННАЯ
химия