Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог - результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
CKC
Библиотечное дело
Краеведение
Искусство
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=Гайворонский, К. Я.$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.39-5я723/Г 14
Автор(ы) : Гайворонский К.Я., Щеглов Н.Г.,
Заглавие : Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли : Учебник/ К.Я. Гайворонский, Н.Г. Щеглов
Выходные данные : М.: ФОРУМ - ИНФРА-М, 2008
Колич.характеристики :480 с.
ISBN, Цена 978-5-8199-0348-3: 19500, 195.00, р.
ББК : 36.39-5я723
Предметные рубрики: Оборудование предприятий общественного питания
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): торговля оборудование--общественное питание оборудование
Экземпляры :ОЗ(1)
Свободны : ОЗ(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)