Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:CKC (1)Краеведение (3)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=молочные продукты<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
36.99
Б87


    Бренц, Мелита Яновна.
    Молочные продукты, полезные всем [Текст] / Мелита Яновна Бренц, Владимир Николаевич Козлов. - М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1981. - 127 с. - 0.65 р.
ББК 36.99
Рубрики: ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ--МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ


Доп.точки доступа:
Козлов, Владимир Николаевич
Экземпляры всего: 2
ОЗ (2)
Свободны: ОЗ (2)
Найти похожие

2.
36.95
Б 94


    Бухтарева, Элеонора Фёдоровна.
    Товароведение пищевых жиров, молока и молочных продуктов. [Текст] / Э. Ф. Бухтарева. - М. : ЭКОНОМИКА, 1985. - 295 с. : ил. - 1.00 р.
ББК 36.95
Рубрики: Техника--Производство молочной продукции
Кл.слова (ненормированные):
жиры и масла -- товароведение -- учебники и пособия -- молоко -- товароведение -- молочные продукты

Экземпляры всего: 2
ОЗ (2)
Свободны: ОЗ (2)
Найти похожие

3.
36.95я72
П 30


    Петровская, В. А.
    Молочное дело [Текст] / В. А. Петровская. - М. : Колос , 1980. - 214 с. - (Учебники и учеб. пособия для средн. с.-х. учеб. заведений). - 0.65 р.
ББК 36.95я72
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Кл.слова (ненормированные):
Молочные продукты

Экземпляры всего: 2
ОЗ (2)
Свободны: ОЗ (2)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)