Поисковый запрос: (<.>S=Пищевые производства<.>) |
Общее количество найденных документов : 31
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1.
| СЛАВУЦКАЯ Н.И. Технология ликеро -водочного производства ./Н. И. СЛАВУЦКАЯ. - 1982
|
2.
| Справочник технолога плодоовощного консервного производства/А. Н. Самсонова, Л. И. Халупная, Г. Н. Телятникова. - 1983
|
3.
| Справочник товароведа продовольственных товаров: В 2х т.Т.2/Л. А. Бакулина. - 1981
|
4.
| Скурихин И.М. Все о пище с точки зрения химика ./И. М. Скурихин, А. П. Нечаев. - 1991
|
5.
| Колесник А.А. Теоретические основы товароведения продовольственных товаров : (Учеб. для товаровед.фак. торг. вузов)./А. А. Колесник, Людмила Григорьевна Елизарова . - 1985
|
6.
| Ситников Е.Д. Дипломное проектирование заводов по переработке плодов и овощей ./Е. Д. Ситников. - 1990
|
7.
| Санитарная микробиология : Учебник для вузов /С. Я. Любашенко, Л. Н. Кострикина, Р. П. Корнелаева. - 1980
|
8.
| Николаева М.А. Товароведение плодов и овощей : Учеб. для вузов по спец. " Товароведение прод. товаров "/М. А. Николаева. - 1990
|
9.
| Соколов В.И. Основы расчета и конструирования машин и аппаратов пищевых производств/В. И. Соколов. - 1983
|
10.
| Харламов С.В. Конструирование технологических машин пищевых производств/С. В. Харламов. - 1979
|
11.
| Химический состав пищевых продуктов/ред. И. М. Скурихин ; сост. В. А. Шатерников. - 1984
|
12.
| Слюсаренко Т.П. Лабораторный практикум по микробиологии пищевых производств /Т. П. Слюсаренко. - 1984
|
13.
| Тихонов В.Я. Элементы и системы электроавтоматики в пищевой промышленности : Учеб. пособие для вузов/В. Я. Тихонов. - 1984
|
14.
| Чижов А.А. Автоматическое регулирование и регуляторы в пищевой промышленности : Учебник для техникумов пищевой пром- сти/А. А. Чижов, Л. М. Федоровский, В. Д. Чернецкий. - 1984
|
15.
| Черняев Н.П. Технология комбикормового производства/Н. П. Черняев. - 1985
|
16.
| Похлебкин В. В. Чай: Его типы, свойства, употребление./В. В. Похлебкин. - 1981
|
17.
| Смирнова Т.А. Микробиология зерна и продуктов его переработки/Т. А. Смирнова, Е. И. Кострова. - 1989
|
18.
| Котоусова А.М. Вяленые фрукты и овощи/А. М. Котоусова. - 1989
|
19.
| Лерина И.В. Руководство к лабораторным занятиям по микробиологии: Учеб. пособие /И. В. Лерина, А.И.. - 1980
|
20.
| Барыкин К.К. Хлеб, который мы едим/К. К. Барыкин. - 1983
|
|
|
|
Электронный каталог
Стандартный
Главная
Описание
Шлюз Z39.50
