Ставропольская краевая юношеская библиотека

Электронный каталог

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>S=Пищевые производства -- Кондитерское производства<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Барановский В.А. Кондитер./В. А. Барановский, Т. И. Перетяко. - 2001

Карушева Н.В. Технологический контроль кондитерского производства: Учебник/Н. В. Карушева, И. С. Лурье. - 1990

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)