Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог - результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
CKC
Библиотечное дело
Краеведение
Искусство
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=Техника -- Пищевые производства -- Учебник для вузов<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.95я72/Г 67
Автор(ы) : Горбатова , Ксения Константиновна
Заглавие : Биохимия молока и молочных продуктов : учебник для техникумов молочной промышленности
Выходные данные : М.: Пищевая промышленность, 1980
Цена : 0.50, р.
ББК : 36.95я72
Предметные рубрики: Техника -- Пищевые производства-- Учебник для вузов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко--биохимия
Экземпляры :ОЗ(1)
Свободны : ОЗ(1)
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36я723/Г 65
Автор(ы) : Гончарова В.Н., Голощапова Е.
Заглавие : Товароведение пищевых продуктов: Учебник
Выходные данные : Б.м., 1985
Колич.характеристики :255 с.: ил.
Цена : 0.75, р.
ББК : 36я723
Предметные рубрики: Техника -- Пищевые производства-- Учебник для вузов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые продукты--товароведение
Экземпляры :ОЗ(1)
Свободны : ОЗ(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)