Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог - результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
CKC
Библиотечное дело
Краеведение
Искусство
Область поиска
 Найдено в других БД:Краеведение (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=хлебопекарное производство<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.86/В 84
Заглавие : Все о домашнем хлебе. Лучшие рецепты
Выходные данные : М.: РИПОЛ КЛАССИК., 2011
Колич.характеристики :258 с
Серия: Лучшие рецепты
Цена : 138.00, р.
ББК : 36.86 + 36.997
Предметные рубрики: Хлебопекарное производство
Кулинария-- Домашняя кулинария-- Выпечка хлеба
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлеб- выпечка
Экземпляры :ОЗ(1)
Свободны : ОЗ(1)
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.83/К 82
Автор(ы) : Кривоносов А.И. , Злобин Л.А.
Заглавие : Автоматический контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовых изделий хлебопекарного производства : Учеб. пособие для сред. ПТУ
Выходные данные : М. : Агропромиздат , 1985
Колич.характеристики :89 с.: ил.
Серия: Новая технология пр-ва .
    Для кадров массовых профессий
Цена : 0.15, р.
ББК : 36.83
Предметные рубрики: Хлебопекарное производство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): качество сырья - контроль --хлебопекарное производство
Экземпляры : всего : ОЗ(2)
Свободны : ОЗ(2)
Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.83/З-16
Автор(ы) : Зайцев В.И.
Заглавие : Хлеб - богатство народное.
Выходные данные : М.: Экономика, 1979
Колич.характеристики :55 с
Цена : 0.10, р.
ББК : 36.83
Предметные рубрики: Хлебопекарное производство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлебобулочные изделия
Экземпляры :ОЗ(1)
Свободны : ОЗ(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)