Поисковый запрос: (<.>K=Пищевые продукты<.>) |
Общее количество найденных документов : 16
Показаны документы с 1 по 16 |
1. 
| 30.609
К 60
Колесник, А. А.
Введение в товароведение продовольственных товаров [Текст] / А. А. Колесник, Л. Г. Елизарова. - М. : Экономика , 1980. - 287 с. : ил. - 0.75 р.ББК 30.609
Рубрики: Товароведение
Кл.слова (ненормированные):
Пищевые продукты -- УЧЕБНИКИ И ПОСОБИЯ
Доп.точки доступа:
Елизарова, Л.Г.
Экземпляры всего: 3
ОЗ (3)
Свободны: ОЗ (3)
Найти похожие
|
2.
| 28.4я73
Л 49
Лерина, И. В.
Лабораторные работы по микробиологии: Учеб. пособие [Текст] / И. В. Лерина, А. И. Педенко. - 2-е изд., испр. и доп. - М. : [б. и.], 1986. - 127 с. - 0.25 р.ББК 28.4я73
Рубрики: Биология --Микробиология
Кл.слова (ненормированные):
МИКРОБИОЛОГИческие исследования -- Пищевые продукты -- Практические работы
Доп.точки доступа:
Педенко, А.И.
Экземпляры всего: 2
ОЗ (2)
Свободны: ОЗ (2)
Найти похожие
|
3.
| 36я73
Л 49
Лерина, И. В.
Руководство к лабораторным занятиям по микробиологии: Учеб. пособие [Текст] / И. В. Лерина, А.И. - М. : [б. и.], 1980. - 151 с. - 0.25 р.ББК 36я73
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
Доп.точки доступа:
Педенко, А. И.
Экземпляры всего: 3
Оз (3)
Свободны: Оз (3)
Найти похожие
|
4.
| 36.99
О-56
Ольгин, Ольгерт.
Приглашение к столу : [Для сред. ст. возраста]. [Текст] / О. Ольгин ; худож. В. Любаров. - М. : Дет. лит., 1989. - 157 с. : ил. - 1 р.ББК 36.99
Рубрики: Техника--Общественное питание--Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- пищевые продукты -- питание
Доп.точки доступа:
Любаров, В. \худож.\
Экземпляры всего: 3
ОЗ (3)
Свободны: ОЗ (3)
Найти похожие
|
5.
| 36-9я722
К 95
Кутепова, М. А.
Товароведение пищевых продуктов ( для кондитеров ) [Текст] : учеб. для ПТУ / М. А. Кутепова, З. П. Матюхина. - М. : Высш. шк. , 1989. - 159 с. - 0.20 р.ББК 36-9я722
Рубрики: Пищевые производства--Товароведение
Кл.слова (ненормированные):
Пищевые продукты -- Товароведение
Доп.точки доступа:
Матюхина, З.П.
Экземпляры всего: 2
ОЗ (2)
Свободны: ОЗ (2)
Найти похожие
|
6.
| 36я723
Г 65
Гончарова, В. Н.
Товароведение пищевых продуктов : Учеб. для технол. отд-ний техникумов сов. торговли и обществ. питания [Текст] / В. Н. Гончарова, Е. Я. Голощапова. - 2-е изд., перераб. - М. : Экономика, 1990. - 271 с. - 0.50 р.ББК 36я723
Рубрики: Техника--Пищевые производства--Учебники и учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты
Доп.точки доступа:
Голощапова, Е.Я.
Экземпляры всего: 2
ОЗ (2)
Свободны: ОЗ (2)
Найти похожие
|
7.
| 65.9 (2Рос)
Г 65
Гончарова, В. Н.
Товароведение пищевых продуктов: Учебник [Текст] / В. Н. Гончарова. - М. : [б. и.], 1980. - 286 с. - 0.70 р.ББК 65.9 (2Рос)
Рубрики: Экономика--Экономика России
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- Товароведение
Экземпляры всего: 1
ОЗ (1)
Свободны: ОЗ (1)
Найти похожие
|
8.
| 36я723
Г 65
Гончарова, В. Н.
Товароведение пищевых продуктов: Учебник [Текст] / В. Н. Гончарова, Е. Голощапова. - М. : [б. и.], 1985. - 255 с. : ил. - 0.75 р.ББК 36я723
Рубрики: Техника --Пищевые производства--Учебник для вузов
Кл.слова (ненормированные):
Пищевые продукты -- Товароведение
Доп.точки доступа:
Голощапова, Е.
Экземпляры всего: 1
ОЗ (1)
Свободны: ОЗ (1)
Найти похожие
|
9.
| 36я723
Г 65
Гончарова, В. Н.
Товароведение пищевых продуктов:Учеб. [Текст] / В. Н. Гончарова. - М. : [б. и.], 1990. - 271 с. - 0.50 р.ББК 36я723
Рубрики: Техника --Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
Пищевые продукты
Экземпляры всего: 1
ОЗ (1)
Свободны: ОЗ (1)
Найти похожие
|
10.
| 36я72
Г 70
Горфункель, Исаак Изралевич.
Практические работы по тавороведению продовольственных товаров [Текст] : учебное пособие для товароведов отделений техникумов / Исаак Изралевич Горфункель, Валентина Евсеевна Михаленко. - М. : Экономика , 1983. - 278 с. - 0.65 р.ББК 36я72
Рубрики: Пищевая промышленность--Товароведение
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты
Доп.точки доступа:
Михаленко, Валентина Евсеевна
Экземпляры всего: 1
ОЗ (1)
Свободны: ОЗ (1)
Найти похожие
|
11.
| 36.81
Г 94
Гуль, Валентин Евгеньевич.
Полимеры сохраняют продукты. [Текст] / В. Е. Гуль. - М. : Знание , 1985. - 128 с. : ил. - 0.40 р.ББК 36.81
Рубрики: Техника--Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
полимерные упаковочные материалы для пищевых продуктов -- хранение -- пищевые продукты
Экземпляры всего: 2
ОЗ (2)
Свободны: ОЗ (2)
Найти похожие
|
12.
| 30.6я73
И 88
Исследование продовольственных товаров [Текст] : учеб. пособ. для вузов по спец. 1733 №Товароведение и орг. торговли прод. товарами" / В. И. Базарова, Л. А. Боровикова, Дорофеев А.Л. - 2-е изд., перераб. - М. : [б. и.], 1986. - 295 с. - 1.00 р.ББК 30.6я73
Рубрики: техника
Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ТОВАРОВЕДЕНИЕ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ ТОВАРЫ
Доп.точки доступа:
Базарова, В.И.; Боровикова, Л.А.; Дорофеев, А.Л.
Экземпляры всего: 1
ОЗ (1)
Свободны: ОЗ (1)
Найти похожие
|
13.
| 36я73
И 88
Исследование продовольственных товаров [Текст] : учеб. пособ. для товаровед. фак. торг. вузов / Л. А. Боровикова, А. И. Гримм, А. Л. Дорофеев. - М. : [б. и.], 1980. - 336 с. - 1.00 р.ББК 36я73
Рубрики: Техника
Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ТОВАРОВЕДЕНИЕ -- УЧЕБНИКИ И ПОСОБИЯ
Доп.точки доступа:
Боровикова, Л.А.; Гримм, А.И.; Дорофеев, А.Л.
Экземпляры всего: 2
ОЗ (2)
Свободны: ОЗ (2)
Найти похожие
|
14.
| 36я73
Т 50
Товароведение пищевых продуктов : Учеб. для вузов по спец. " Технология и орг. обществ. питания " [Текст] / О. Г. Бровко, А. С. Гордиенко, А. Б. Дмитриева. - 4-е изд., испр. и доп. - М. : Экономика , 1989. - 423 с. - (Гос. торговля). - 1.30 р.ББК 36-9я73
Рубрики: Товароведение--Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
Товароведение -- Пищевые продукты
Доп.точки доступа:
Бровко, О.Г.; Гордиенко, А.С.; Дмитриева, А.Б.
Экземпляры всего: 1
ОЗ (1)
Свободны: ОЗ (1)
Найти похожие
|
15.
| 51.230
М 69
Михеенко, А. И.
Рациональное и оздоровительное питание [Текст] / А. И. Михеенко. - Ростов н/Д : ФЕНИКС, 2015. - 191 с. : ил. - (Будь здоров !). - 258.00 р.ББК 51.230
Рубрики: Медицина
Кл.слова (ненормированные):
Пищевые продукты -- ЦЕЛЕБНОЕ ПИТАНИЕ -- Питание -- Оздоровительное питание -- Режим питания
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Найти похожие
|
16.
| 51.2
М 19
Малозёмов, С.
Еда живая и мёртвая. Продукты-целители и продукты-убийцы [Текст] / С. Малозёмов. - М. : Э, 2018. - 256 с. - 433.85 р.ББК 51.23
Рубрики: Питание
Кл.слова (ненормированные):
Пищевые продукты -- Польза продуктов -- Вред продуктов
Экземпляры всего: 1
ОЗ (1)
Свободны: ОЗ (1)
Найти похожие
|
|
|
Электронный каталог
Стандартный
Главная
Описание
Шлюз Z39.50