Ставропольская краевая юношеская библиотека

Электронный каталог

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=молочное дело практикум<.>)

Общее количество найденных документов : 1

36.95я73
К88

Кугенев, П. В.
Практикум по молочному делу [Текст] / П. В. Кугенев. - М. : Агропромиздат, 1988. - 223 с. : ил. - 0.85 р.

ББК 36.95я73
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- молочное дело практикум

Экземпляры всего: 1
ОЗ (1)
Свободны: ОЗ (1)
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)