Ставропольская краевая юношеская библиотека

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Электронный каталог - результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=Зерновые продукты - микробиология<.>)

Общее количество найденных документов : 1

   36.83я73
   С 50

    Смирнова, Т. А.
    Микробиология зерна и продуктов его переработки [Текст] / Т. А. Смирнова, Е. И. Кострова. - М. : [б. и.], 1989. - 159 с. : ил. - (Учеб. и учеб. пособия для студентов вузов ). - 0.35 р.

ББК 36.83я73
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
Микробиология - Учебники и пособия -- Зерно -микробиология -- Зерновые продукты - микробиология

Доп.точки доступа:
Кострова, Е.И.
Экземпляры всего: 1
ОЗ (1)
Свободны: ОЗ (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)