Ставропольская краевая юношеская библиотека

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Электронный каталог - результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=Молочное дело<.>)

Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4

36.95я73
Б 24

Барабанщиков, Н. В.
Малочное дело [Текст]. 2-е изд. перераб. и доп. / Н. В. Барабанщиков. - М. : Агропромиздат, 1990. - 350 с. : ил. - (Учеб. и учеб. пособия для студентов вузов. Зоотехния). - 0.95 р.

ББК 36.95я73
Рубрики: Молочное дело--Учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
Молочное дело -- Учебники и пособия

Экземпляры всего: 1
ОЗ (1)
Свободны: ОЗ (1)
Найти похожие

36.95я73
Л 12

Лабораторный практикум по технологии молока и молочных продуктов [Текст] / ed. З. С. Соколова. - М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1984. - 216 с. - 0.95 р.

ББК 36.95я73
Рубрики: Техника
Кл.слова (ненормированные):
молочное дело -- практикум

Доп.точки доступа:
Соколов, З.С. \ред.\
Экземпляры всего: 2
ОЗ (2)
Свободны: ОЗ (2)
Найти похожие

36.95
К 56

КОВАЛЕВ, Юрий Николаевич.
От амфоры до тетрапака: история молочного дела [Текст] / Юрий Николаевич КОВАЛЕВ. - М. : Агропромиздат, 1989. - 204 с. - 0-50 р.

ББК 36.95
Рубрики: техника-пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
молочное дело -- история

Экземпляры всего: 1
ОЗ (1)
Свободны: ОЗ (1)
Найти похожие

36.95я72
Р 78

Ростроса, Н. К.
Технология молока и молочных продуктов : [Учебник для проф.-техн. уч-щ] [Текст] / Н. К. Ростроса. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Пищ. пром-сть, 1980. - 191 с. : ил. - (Для кадров массовых профессий). - 0.30 р.

ББК 36.95я72
Рубрики: Техника--Пищевые производства--Производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
молочное дело -- производство молочных продуктов -- учебники и пособия

Экземпляры всего: 1
ОЗ (1)
Свободны: ОЗ (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)