Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог - результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
CKC
Библиотечное дело
Краеведение
Искусство
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=Сухари- производство<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
36.83
И 46

    Ильинский, Н. А.
    Производство сухарных изделий [Текст] / Н. А. Ильинский, Т. Н. Ильинская . - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1982. - 208 с. : ил. - (Качество. Ассортимент). - 0.60 р.
ББК 36.83
Рубрики: Пищевые производства--Хлебопекарное производство
Кл.слова (ненормированные):
Сухари- производство


Доп.точки доступа:
Ильинская , Т.Н.
Экземпляры всего: 1
ОЗ (1)
Свободны: ОЗ (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)