Ставропольская краевая юношеская библиотека

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Электронный каталог - результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>S=Общественное питание. Кулинария. оборудование предприятий общественного питания.<.>)

Общее количество найденных документов : 1

36.99я72
Б 73

Оборудование предприятий общественного питания: учебное пособие для сред. проф.- техн. уч-щ [Текст] / М. А. Богданова, З. М. Смирнова, Г. А. Богданов. - М : Экономика, 1980. - 279 с. - 0.70 р.

ББК 36.99я72
Рубрики: Общественное питание. Кулинария. оборудование предприятий общественного питания.
Кл.слова (ненормированные):
Оборудование -- Общественное питание

Доп.точки доступа:
Богданова, М.А.; Смирнова, З.М.; Богданов, Г.А.
Экземпляры всего: 2
ОЗ (2)
Свободны: ОЗ (2)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)