Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>S=Техника -- Пищевые производства -- Бродильные производства<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
36.87я73
Ш78


    Шольц, Е. П.
    Технология переработки винограда: [По спец. "Плодоовощеводство" и "Виноградарство"] [Текст] / Е. П. Шольц, В. Ф. Пономарев. - М. : Агропромиздат, 1990. - 446 с. - (Учеб. и учеб. пособия для студентов вузов). - 1.30 р.
ББК 36.87я73
Рубрики: Техника--Пищевые производства--Бродильные производства


Доп.точки доступа:
Пономарев, В. Ф.
Экземпляры всего: 1
ОЗ (1)
Свободны: ОЗ (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)