Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог - результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
CKC
Библиотечное дело
Краеведение
Искусство
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=Гайворонский, К. Я.$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
36.39-5я723
Г 14

    Гайворонский, К. Я.
    Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли [Текст] : Учебник / К. Я. Гайворонский, авт. Н. Г. Щеглов. - М. : ФОРУМ - ИНФРА-М, 2008. - 480 с. - ISBN 978-5-8199-0348-3 : 195.00 р.
ББК 36.39-5я723
Рубрики: Оборудование предприятий общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
торговля оборудование -- общественное питание оборудование


Доп.точки доступа:
Щеглов, Н.Г.
Экземпляры всего: 1
ОЗ (1)
Свободны: ОЗ (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)