36.99 А 35 Азаматова, М. З. Адыгейская кухня [Текст] / М. З. Азаматова. - Майкоп : Адыгейское кн. изд-во, 1979. - 80 с. - 0.50 р. Рубрики: Общественное питание--Кулинария Адыгея Кл.слова (ненормированные): кухня народов мира -- АДЫГЕЙСКАЯ кухня Экземпляры всего: 1 ОЗ (1) Свободны: ОЗ (1) |
36.997 Т 68 365 рецептов французской кухни [Текст]. - М. : ЭКСМО , 2011. - 128 с. : ил. - 322 р. Рубрики: Кулинария--Кухня народов мира --Франция Кл.слова (ненормированные): КУХНЯ НАРОДОВ МИРА -- Французская кухня Экземпляры всего: 1 ОЗ (1) Свободны: ОЗ (1) |
36.99я72 Т 45 Титюнник, А. И. Советская национальная и зарубежная кухня : Учеб. пособие для сред. проф.- тех училищ [Текст] / А. И. Титюнник, Ю. М. Новоженов. - 2-е изд. - М. : Высш. шк. , 1979. - 479 с. - (Профтехобразование. Общественное питание). - 0.75 р. Рубрики: Кулинария Кл.слова (ненормированные): КУХНЯ НАРОДОВ МИРА -- РУССКАЯ КУХНЯ Доп.точки доступа: Новоженов, Ю.М. Экземпляры всего: 8 ОЗ (8) Свободны: ОЗ (8) |
36.99 У 64 Уорнер, Д. Шотландская кухня: Пер. с англ. [Текст] / Д. Уорнер ; авт. предисл. В. В. Похлебкин . - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 72 с. - 0.40 р. Рубрики: Кулинария Кл.слова (ненормированные): КУХНЯ НАРОДОВ МИРА -- ШОТЛАНДИЯ Доп.точки доступа: Похлебкин, В. В. \авт. предисл.\ Экземпляры всего: 2 ОЗ (1), АБ (1) Свободны: ОЗ (1), АБ (1) |
36.997я2 М 79 Моррис, Салли. Практическая энциклопедия азиатской кухни : От Таиланда до Японии подлинные рецепты Востока [Текст] : пер. с англ. / С. Моррис, Де- Та Сюнь. - Челябинск : Аркаим, 2005. - 256 с. : ил. - 230.00 р. Рубрики: Кулинария --Кухня народов мира Кл.слова (ненормированные): Кухня народов мира -- Восточная кухня -- Продукты азиатских стран Доп.точки доступа: Де- Та Сюнь Экземпляры всего: 1 ОЗ (1) Свободны: ОЗ (1) |