Web ИРБИС

   36.99я723
   А 25

    Аграновский, Е. Д.
    Организация производства в общественном питании: учеб. пособие [Текст] / Е. Д. Аграновский, М. М. Аносова, Р. Ф. Лифанова. - М. : ЭКОНОМИКА, 1990. - 253 с. : ил. - (Общественное питание). - 0.50 р.

ББК 36.99я723
Рубрики: Общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание предприятия

Доп.точки доступа:
Аносова, М.М.; Лифанова, Р.Ф.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)

36.99я72
Г 96

Гусева, Любовь Григорьевна.
Тепловое и электрическое оборудование предприятий общественного питания : [Учеб. для технолог. отд-ний торг. техникумов]. [Текст] / Л. Г. Гусева. - М. : Экономика , 1983. - 246 с. : ил. - 0.80 р.

ББК 36.99я72
Рубрики: Общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание предприятия -- тепловое оборудование -- учебники и пособия -- электрооборудование

Экземпляры всего: 1
ОЗ (1)
Свободны: ОЗ (1)

ББК 36.99я72
Рубрики: Общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание предприятия -- учебники и пособия -- тепловое оборудование -- электрооборудование

Экземпляры всего: 7
ОЗ (7)
Свободны: ОЗ (7)

request_decrypt("(<.>K=общественное питание предприятия<.>)","");