36.99 В 57 Влодек, Станислав Запеканки, суфле, пироги [Текст] / Станислав Влодек ; пер. с польского Ф. В. Городинский. - М. : [б. и.], 1979. - 81 с. : ил. - 0.30 р. Рубрики: Кулинария--Приготовление блюд из отдельных продуктов Кл.слова (ненормированные): Кулинария - Рецептура Доп.точки доступа: Городинский, Ф.В. \пер. с польского.\ Экземпляры всего: 1 ОЗ (1) Свободны: ОЗ (1) |
36.99 К 76 Кощеев, А. К. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании [Текст] / А. К. Кощеев. - М. : [б. и.], 1980. - 255 с. : ил. - 1.90 р. Рубрики: Кулинария--Приготовление блюд из отдельных продуктов Экземпляры всего: 1 ОЗ (1) Свободны: ОЗ (1) |
36.99 Б 77 Бойко, Е. А. Вкуснейшее мясо. Копчение, вяление, запекание [Текст] / Е. А. Бойко. - М. : РИПОЛ КЛАССИК, 2010. - 256 с. : ил. - 128 р. Рубрики: Кулинария--Приготовление блюд из отдельных продуктов Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ, ДОМАШНЯ КУЛИНАРИЯ -- Блюда из мяса -- Мясо- приготовление Экземпляры всего: 1 ОЗ (1) Свободны: ОЗ (1) |
36.99 П 21 Пацци, Л. Как украсить торт [Текст] : пер. с итал. / Л. Пацци. - М. : Ниола-Пресс, 2010. - 112 с. : ил. - 275.00 р. Рубрики: Кулинария--Приготовление блюд из отдельных продуктов Кл.слова (ненормированные): Торт- украшение торта Экземпляры всего: 1 ОЗ (1) Свободны: ОЗ (1) |
36.99 Т 38 Технология приготовления пищи : Блюда из мяса [Текст] / сост. Ж. А. Ховикова. - 7-е изд. - Одесса : Выща школа, 1990. - 1 с. - 0.45 р. Рубрики: Кулинария--Приготовление блюд из отдельных продуктов Кл.слова (ненормированные): ПРИГОТОВЛЕНИЕ ОТДЕЛЬНЫХ БЛЮД Доп.точки доступа: Ховикова, Ж.А. \сост.\ Экземпляры всего: 1 ОЗ (1) Свободны: ОЗ (1) |