34.99 С 11 Некрутман, С. В. Справочник механика предприятий общественного питания [Текст] / С.В. Некрутман, В. П. Кирпичников, Г. Х. Леенсон. - М. : Экономика , 1978. - 223 с. : ил. - Б. ц. Рубрики: Общественное питание. Кл.слова (ненормированные): СПРАВОЧНИК -- Общественное питание Доп.точки доступа: Кирпичников, В.П.; Леенсон, Г.Х. Экземпляры всего: 3 ОЗ (3) Свободны: ОЗ (3) |
36.99 Р 36 Рекламный каталог использования плодов и ягод [Текст]. - Тула : Полиграфиздат, 1990. - 63 с. - 2.50 р. Рубрики: Общественное питание. Кл.слова (ненормированные): рекламный каталог -- плоды -- ягоды Экземпляры всего: 1 ОИ (1) Свободны: ОИ (1) |