Поисковый запрос: (<.>S=кулинария<.>) |
Общее количество найденных документов : 25
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
|
Донья паэлья [Текст] // Вокруг света. - 2010. - N 3. - С. 146-152.
Рубрики: кулинария
Доп.точки доступа:
Папченко, А.
Найти похожие
|
2.
|
Всемирный пыл и жир [Текст] : блины у народов мира // Вокруг света. - 2010. - N 5. - С. 178-188.
Рубрики: кулинария
Доп.точки доступа:
Авдеенко, С.
Найти похожие
|
3.
| 36.99
П 53
Полчок, С.
Суп культура [Текст] : кухни мира в приготовлении супов / С. Полчок // Маруся. - 2011. - №9. - С. 54-57
ББК 36.99
Рубрики: кулинария
Кл.слова (ненормированные):
ПИЩА -- СУП -- первые блюда
Найти похожие
|
4.
| 36.99
Щ 74
Щи по-русски [Текст] : история приготовления щей // Крестьянка. - 2011. - №9. - С. 54-55
ББК 36.99
Рубрики: кулинария
Кл.слова (ненормированные):
русская кухня -- ПЕРВЫЕ БЛЮДА -- ЩИ
Найти похожие
|
5.
| 36.99
О-53
Олефиренко, Т.
Красота на съедение [Текст] : цветочная кулинария / Т. Олефиренко // Вокруг света. - 2011. - №10. - С. 262-272
ББК 36.99
Рубрики: кулинария
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ цветочная -- ПИЩА -- экзотические блюда
Найти похожие
|
6.
| 36.99
Т 93
Тырлова, А.
Сладости с Востока [Текст] : польза и вред козинаков, рахат-лукума, халвы / А. Тырлова // АиФ : Здоровье. - 2012. - №6. - С. 11
ББК 36.99
Рубрики: кулинария
Кл.слова (ненормированные):
ВОСТОЧНЫЕ сладости -- ДЕСЕРТ сладости -- халва -- рахат-лукум -- козинаки
Найти похожие
|
7.
| 36.99
Т 65
Трава у дома [Текст] : ароматные травы к различным блюдам // Крестьянка. - 2012. - №5. - С. 56-57
ББК 36.99
Рубрики: кулинария
Кл.слова (ненормированные):
АРОМАТНые травы -- ПРЯНОСТИ -- СПЕЦИИ
Найти похожие
|
8.
| 36.99
Ю 16
Юдина, Л.
Вкусные фамилии [Текст] : русская кулинария как зеркало истории / Л. Юдина // АиФ. - 2012. - №27. - С. 18
ББК 36.99
Рубрики: кулинария
Кл.слова (ненормированные):
РУССКАЯ кулинария и история -- ИСТОРИЯ РОССИИ и кулинария
Найти похожие
|
9.
| 36.99
Д 13
Давыдова, И.
Пять ликов золотого короля [Текст] : о специи шафране / И. Давыдова // Чудеса и приключения. - 2012. - №7. - С. 52-55
ББК 36.99
Рубрики: кулинария
Кл.слова (ненормированные):
СПЕЦИИ -- шафран
Найти похожие
|
10.
| 36.99
Г 61
Головинская, И.
Не остынет [Текст] : рецепт холодного супа / И. Головинская // Вокруг света. - 2012. - №8. - С. 134-136
ББК 36.99
Рубрики: кулинария
Кл.слова (ненормированные):
холодный суп -- ПИТАНИЕ ЛЕТОМ -- супы
Найти похожие
|
11.
| 36.99
Л 93
Людкоовская, А.
Чёрная соль [Текст] : загадки русской кулинарии / А. Людкоовская // Вокруг света. - 2012. - № 11. - С. 264-268
ББК 36.99
Рубрики: кулинария
Кл.слова (ненормированные):
СОЛЬ чёрная -- КУЛИНАРИЯ русская
Найти похожие
|
12.
| 36.99
К 63
Компанцева, А.
Формула еды [Текст] : молекулярная кухня / А. Компанцева // Маруся. - 2013. - №2. - С. 58-59
ББК 36.99
Рубрики: кулинария
Кл.слова (ненормированные):
МОЛЕКУЛЯРНАЯ кухня -- ЕДА -- ПИТАНИЕ
Найти похожие
|
13.
| 36.99
С 28
Секисова, О.
Горшочек, вари! [Текст] : особенности приготовления пищи в мультиварке / О. Секисова // Здоровье. - 2013. - №3. - С. 110-111
ББК 36.99
Рубрики: кулинария
Кл.слова (ненормированные):
ПИТАНИЕ здоровое -- мультиварка -- ПОСУДА ЭКОЛОГИЧНАЯ
Найти похожие
|
14.
| 36.99
С 59
Сокольский, И.
Яйца птичьего двора [Текст] : яйца как продукт питания / И. Сокольский // Наука и жизнь. - 2013. - №4. - С. 107-113
ББК 36.99
Рубрики: кулинария
Кл.слова (ненормированные):
ПИТАНИЕ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ЯЙЦА
Найти похожие
|
15.
| 36.99
Р 85
Рулев, А.
От кулинарии - к кулинохимии [Текст] : история развития "кухонной химии" / А. Рулев // Наука и жизнь. - 2013. - №6. - С. 101-105
ББК 36.99
Рубрики: кулинария
Кл.слова (ненормированные):
кулинохимия -- КУХОННАЯ химия
Найти похожие
|
16.
| 36.99
В 19
Васильев, А.
Сладкий пирог жизни [Текст] : история производства тульских пряников / А. Васильев // Чудеса и приключения. - 2013. - №6. - С. 46-50
ББК 36.99
Рубрики: кулинария
Кл.слова (ненормированные):
выпечка тульский пряник -- ТУЛЬСКИЙ пряник
Найти похожие
|
17.
| 36.86
К 44
Киселева, Д.
Музей исчезнувшего вкуса [Текст] : история русской пастилы / Д. Киселева // Крестьянка. - 2013. - №7-8. - С. 12-15
ББК 36.86
Рубрики: кулинария
Коломна
Кл.слова (ненормированные):
пастила история -- СЛАДОСТИ
Найти похожие
|
18.
| 26.89
Б 91
Бурести, Е.
Ария равиоли: итальянская кухня [Текст] / Е. Бурести // Вокруг света. - 2013. - № 10. - С.64-75
ББК 26.89 + 36.99
Рубрики: Страноведение .Краеведение
кулинария
Италия
Кл.слова (ненормированные):
ИТАЛЬЯНСКИЕ ТРАДИЦИИ -- МАКАРОНЫ -- паста
Найти похожие
|
19.
| 26.89
И 86
Искусство формы: длинная паста [Текст] // Вокруг света. - 2013. - №10.- С.74-75.
ББК 26.89 + 36.99
Рубрики: Страноведение
кулинария
Италия
Кл.слова (ненормированные):
МАКАРОНЫ -- ПАСТА -- ТРАДИЦИ итальянской кухни
Найти похожие
|
20.
| 36.99
С 59
Сокольский, И.
Бриллиант высокой кухни (+12) [Текст] : блюда из грибов трюфелей / И. Сокольский // Наука и жизнь. - 2021. - №2. - С. 112-117
ББК 36.99
Рубрики: кулинария
Кл.слова (ненормированные):
ТРЮФЕЛИ блюда
Найти похожие
|
|
|
|
Электронный каталог
Стандартный
Главная
Описание
Шлюз Z39.50